研究人员实验表明多吃芹菜可有效治疗乳腺癌，在芹菜的成分中有一种物质芹黄素，这种天然物质能有效的治疗乳腺癌患者，芹黄素用于缓解乳腺癌起到了相当大的效果，在平时休息时可以多做一些体育锻炼。

研究人员提出“和未用芹黄素治疗的小鼠相比，用芹黄素治疗的小鼠体内，供养癌细胞的血管直径更小。这意味着流向肿瘤的营养会受到限制，癌细胞可能会被饿死，癌细胞生长扩散能力也因此会受到限制。

化疗药物会引起脱发、极度疲劳和其他副作用。而芹黄素，即使是高剂量使用仍然没有毒副作用。自史前时代，人们就开始接触它了。人们经常在水果、蔬菜、姜黄素(种常见的香料)中吃到它。

但是，从研究到投入市场还需要一个较长的过程。通过食用芹菜和香菜来摄取芹黄素也可以达到对抗乳腺癌的作用。

另外，在饮食上我们还可以选择和芹菜有相同疗效的香菜来进行治疗乳腺癌，我们在日常休息时间可以轻轻的按摩自己的胸部，让自己胸部的血液循环，这样才会让乳腺癌远离我们，让我们重新找回做女人的自信。