乳腺癌，对于女性的健康有着很大的危害的恶性肿瘤，若是患上之后不积极治疗的话，会有生命危险，当然除了积极就医治疗乳腺癌之外，日常的饮食对于患者来说也是至关重要的，下下面主要介绍一下乳腺癌患者饮食如何搭配呢? (1)易消化的蛋白质食品的供应，如牛奶，鸡蛋，鱼，豆制品等，可提高抗肿瘤能力。其中牛奶和鸡蛋可改善放疗后蛋白质的紊乱。 (2)碳水化合物的食物量，能补充热量。大剂量的放射治疗，可以在急剧下降，破坏糖原使糖代谢，血液中的乳酸含量的增加，无法使用胰岛素不足而增加。所以补充葡萄糖的效果较好，另外宜多吃蜂蜜、米、面、马铃薯等含糖丰富的食物以补充热量。 (3)多吃有抗癌作用的食物，如甲鱼，香菇，黑木耳，海带，大蒜，芥菜，蜂王浆和其他食品。 (4)维生素A和C，能防止细胞和上皮细胞的恶性转化，增加的稳定性。维生素C也可以防止辐射损伤的症状，并可引起白细胞水平上升;维生素E能促进细胞分裂，延迟细胞衰老;维生素B1可促进患者食欲、减轻放射治疗引起的症状。因此，应多吃含上述维生素丰富的食物，如新鲜蔬菜、水果、芝麻油、谷类、豆类以及动物内脏等。 (5)放疗和化疗的患者，一般宜进食凉食、冷饮但有寒感的患者，宜吃热的食物。 (6)饮食多样化，注意色，香，味，形，促进患者食欲;烹调食物应多采用蒸，煮，炖，不难消化的食物，禁烟酒。 (7)各部位肿瘤手术后引起咀嚼、吞咽、消化吸收困难及特殊营养元素缺乏者，可根据情况给予不同饮食及补充所缺乏的营养元素，必要时给予复方营养要素饮食，以增强患者抵抗力。 总之，上述主要介绍的就是乳腺癌患者饮食搭配方法，其实对于患者来说合理的饮食是有利于乳腺癌这种疾病的有效的康复的，另外就是在治疗期间一定需要注意做到减轻心理压力，保持愉快的心情。