菱角薏米花胶粥： 材料：菱角500克，生薏米100克，花胶（鱼肚）150克，陈皮一角，粘米适量，盐少许。 方法： （1）菱角去壳取肉，用清水洗干净，备用。 （2）花胶预先用清水浸透发开，洗净，切块，备用。 （3）生薏米和陈皮分别用清水洗净，备用。 （4）粘米用清水浸透，洗净，备用。 （5）瓦煲内加水适量清水，先用猛火煲至水滚，然后放入以上材料，侯水再滚起，改用中火继续煲至粘米开花成稀粥，少许盐调味，即可食用。 功能：健脾去湿、解毒散结、滋养肝肾。该粥味美有益，适合一家大小日常食用，既可强健脾胃，又可滋养肝肾，是强健身体而不燥热的食品。如果妇女患上卵巢囊肿等生殖系统肿瘤病症，赤白带下，阴道、肛门有下坠感，食欲不振，头晕耳鸣，可以用此粥作食疗。 禁忌：夜尿频密，遗尿之人不宜食用。原料：山楂100克，黑木耳50克，红糖30克。 制法：1.山楂水煎约500毫升去渣，加入泡发的黑木耳，文火煨烂，加入红糖即可。 2.可逢2-3次，5天服完，可连服2-3周。 功效：活血散瘀，健脾补血。适用于子宫肌瘤、卵巢囊肿、月经不畅者服用。制法：将山药40克除去皮，纵切成长约10厘米的薄片。核桃仁30克洗净。将净母鸡1只(重约1 500克)去爪，剖开背脊，抽去头颈骨(留皮)，下沸水锅焯水，洗净血秽。将鸡腹向下放在汤碗内，加黄酒50毫升，精盐适量，鲜汤1 000毫升，山药，核桃仁，将水发香菇25克，笋片25克，火腿片25克摆在鸡面上，随即上笼蒸2小时左右，待母鸡酥烂时取出即成。佐餐食用。按语：补气健脾，活血化瘀，适于子宫肌瘤、卵巢囊肿，证属气虚血瘀。制法：将乳鸽1只宰杀后去毛及内脏，洗净，放入锅中，加入洗净的田七2克，姜，精盐适量和适量清水，先用大火烧沸，再用小火炖熟即成。可当菜佐餐，吃肉饮汤。按语：补气活血，化瘀散结，适于子宫肌瘤、卵巢囊肿，证属气虚血瘀。