导读:药补不如食补,研究表明,香菜与芒果有很好的预防乳腺癌的功效。患有乳腺癌的朋友也要记得多吃。
香菜防乳腺癌
美国《癌症预防研究》杂志刊登美国密苏里大学一项新研究发现,香菜和芹菜中的一种化合物有抗乳癌作用。
研究负责人萨曼·海德博士表示,通过实验鼠实验发现,芹菜等果蔬中所含的芹菜甙可以在一定程度上延缓或阻止乳腺肿瘤形成。芹菜甙使肿瘤细胞总数大大减少。芹菜甙在芹菜和香菜中含量最丰富,其他含有该物质的食物还包括苹果、橙子、坚果等。
芒果防乳腺癌
研究人员对芒果中的多酚进行了研究,特别是其中的生物活性成分丹宁丹宁酸是一种多酚,带有苦味,葡萄籽和茶叶中含有这种成分。研究发现,细胞分裂周期因多酚而被打破。这可能是芒果预防或抑制癌细胞的一种机制。
研究发现,芒果中的多酚提取物在结肠癌、乳腺癌、肺癌、白血病和前列腺癌中的作用。芒果中的多酚对肺癌、白血病和前列腺癌有一定作用,但对大多数常见乳腺癌和结肠癌更有效。
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