本网网2011-12-13我要评论

“饥不择食”，是说人饿的时候食欲强烈，但如果抓到什么吃什么，急于填饱肚子对健康是非常有害的，专家表示，有些食物是不宜空腹食用的，会为健康埋下隐患。

专家：七种食物不能空腹吃

(1)柿子

含有较多的果胶、单宁酸，上述物质与胃酸发生化学反应生成难以溶解的凝胶块，易形成胃结石，中医称之为“柿石症”。

(2)冷饮

空腹状态下暴饮各种冷冻食品，会刺激胃肠发生挛缩，久之将导致各种酶促化学反应失调，诱发肠胃疾病。在女性月经期间还会使月经发生紊乱。

(3)香蕉

香蕉中有较多的镁元素，空腹吃香蕉会使人体中的镁骤然升高而破坏人体血液中的镁钙平衡，对心血管产生抑制作用，不利于身体健康。

(4)山楂

山楂含有大量的有机酸、果酸、山植酸、构栈酸等，空腹食用，会使胃酸猛增，对胃动膜造成不良刺激，导致胃胀满、暖气、吐酸水。

(5)牛奶

牛奶中含有大量的蛋白质，空腹饮用，蛋白质将“被迫”转化为热能消耗掉，起不到营养滋补的作用。正确的饮用方法是与点心、面饼等含面粉的食品向食，也可餐后2小时再喝或睡前喝。

(6)糖

糖是一种极易消化吸收的食品，空腹大量吃糖，人体短时间内不能分泌足够的胰岛素来维持血糖的正常值，使血液中的血糖骤然升高，容易导致眼疾。而且糖属酸性食品，空腹吃糖还会破坏机体内的酸碱平衡和各种微生物的平衡，对健康不利。

(7)酸奶

空腹饮用酸奶，会使酸扔的保健作用减弱，而饭后2小时饮用或睡前喝既有滋补保健、促进消化的作用，又有排气通便的作用。（责任编辑：叉叉）