?蛞皆和?011-07-21我要评论

导读： 众所周知，乳腺癌是近年来女性常见的一种恶性肿瘤，并且随着生活压力的增大以及生活饮食的不规律导致其发病率不断增高，成为威胁女性健康的一大杀手。

喝咖啡防乳腺癌

瑞典于默奥大学研究所对当地约6.5万人进行调查后发现，每天喝煮咖啡平均超过4次的妇女比每天喝平均不到一次的妇女患乳腺癌风险要小，喝速溶咖啡的妇女在49岁前患乳腺癌风险要大于喝煮咖啡的妇女。煮咖啡有益健康，是因为所含脂肪酸是速溶咖啡的80倍。动物实验已证明，脂肪酸有抑制癌细胞生长效果。另外，研究结果也显示，喝煮咖啡对男性健康不利，增大患胰腺癌和肺癌风险。

除了咖啡以外，女性还可食用这些食物预防乳腺癌：

1、菌类：银耳、黑木耳、香菇、猴头菇、茯苓等天然生物反应调节剂，能增强人体免疫能力。

2、牛奶及其制品：不仅有益于乳腺保健，还可以补钙。

3、含有丰富的微量元素的食物：黄鱼、甲鱼、泥鳅、带鱼、章鱼、鱿鱼、海参、牡蛎以及海带、海蒿子等鱼类，有保护乳腺、抑制癌症生长的作用。

4、大蒜：专家表示，每天吃半头生大蒜，能对乳腺癌、卵巢癌等起到抑制作用。

5、苹果：它主要也是针对乳腺癌细胞、肝癌细胞和结肠癌细胞。（责任编辑：小光）