生活中哪些蔬菜有助于预防乳腺癌?乳房是女性身体的重要组成部分,乳腺癌一种恶性肿瘤,对于女性的身体和心理都会造成极大的伤害。在生活中我们应学会如何预防乳腺癌,减少乳腺癌的发病。生活中哪些蔬菜有助于预防乳腺癌?下面请详细的介绍下:
1、首选西红柿
西红柿,西红柿具有非常高的营养价值和药用价值,实验证明,人体消耗类胡萝卜素的多少与患癌风险之间有强烈的相互关系,尤其是乳腺癌。另外,多吃富含类胡萝卜素的水果蔬菜,如西红柿、西瓜等将大大减少患癌的几率。
2、其次紫甘蓝
紫甘蓝,紫甘蓝含有丰富的花青素,这些花青素与抗癌作用联系密切的黄酮类化合物。另外,紫甘蓝还富含吲哚--甲醇、硫代葡萄糖苷转化成的异硫氰酸酯,对包括乳腺癌在内的膀胱癌、前列腺癌都有积极的预防效果。
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