一说到减肥，人们首先想到的是那种最直接、最简单、似乎也最有效的办法--节食。可是通过节食进行减肥过度节食可导致代谢和内分泌紊乱，而对于女性来说，过度节食会引起闭经。

正常女性到了青春发育期后，脑垂体便会分泌出大量的促性腺激素，促使卵泡成熟，出现排卵，产生月经。这种促性腺激素是一种含糖的蛋白质，缺乏蛋白质的人，就不能分泌足够的这种激素;人长期挨饿营养不足，也会使脑垂体功能衰退，不能分泌足够的促性腺激素，其结果是使卵巢等生殖器官萎缩、功能减退。

医生还表示，有些长时间过分节食的姑娘即使恢复食欲，体重上升后还会闭经一两年时间，这是因为长期饥饿使脑垂体功能损伤后，一时不能恢复政党的分泌功能所致。而体重即使恢复了，内分泌功能也不会很快恢复，所以有可能会在较长时间内处于低雌激素状态。雌激素长期缺乏会带来诸如内外生殖器官和乳房的萎缩，以及骨质疏松等状况。