?蛞皆和?011-10-17我要评论

喝豆浆会加大患乳腺癌风险吗？有传言说喝豆浆或诱发乳腺癌。对此，研究指出，适当喝豆浆还是有益健康的，可以降低患乳腺癌的风险。下面，专家介绍些防癌处方，女性喝豆浆预防乳腺癌。

生活处方：女性喝豆浆预防乳腺癌

美国抗癌协会的专家表示，常喝豆浆的女性患乳腺癌风险大大降低。

因为豆浆中有一种很像雌激素的物质，叫“大豆异黄酮”，能起到以假乱真的作用，和抗癌药物的机理非常相像。因此，女性适当喝豆浆有助于预防癌症，比如乳腺癌、子宫内膜癌、宫颈癌和前列腺癌。

全球医院网专家温馨提醒：并非所有女性都可以喝豆浆预防乳腺癌的。有乳腺癌危险因素的妇女最好不要摄取大量异黄酮素或长期大量喝豆浆。另外，黄豆中的蛋白质能阻碍人体对铁元素的吸收，如果过量地食用黄豆或黄豆制品，黄豆蛋白质可抑制正常铁吸收量的90%，容易导致贫血。

此外，患有消化性溃疡、胃炎、痛风的人也要少喝。而且，豆浆最好喝自己磨的，街上卖的很多是用豆浆粉冲的，大豆异黄酮的含量很低。

那么，女性每天喝多少豆浆可以预防乳腺癌呢？成人每天可饮1-2次，每次饮250-350毫升，儿童每次饮200-230毫升。

温馨提醒

专家表示，癌症的发生和日常不良生活习惯有极大的关系，因此，预防癌症要从良好的生活习惯。除了适当喝豆浆预防乳腺癌外，女性还可以每天饭后散步30分钟，或者每周散步四小时，全面做好预防乳腺癌工作。

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