?蛞皆和?011-02-21我要评论

乳腺癌是女性最常见的恶性肿瘤之一，据资料统计，发病率占全身各种恶性肿瘤的7-10%。乳腺癌的危害很大，很多女性发现时都已经是乳腺癌晚期了，需要引起重视。专家表示，有一些食物具有预防乳腺癌的作用。那么，哪些食物能够预防乳腺癌呢？下面，小编将会为你详细介绍能够预防乳腺癌的食物。

哪些食物能够预防乳腺癌？

食物一：猴头菇

猴头菇是能够预防乳腺癌的食物之一。专家表示，猴头菌营养价值高，它所含的多糖体、多肽类对癌细胞有较强的抑制作用，同时能明显增加肌体内的蛋白组成成分，产生干扰素，进而增强抗癌防癌效果。

食物二：芦笋

哪些食物能够预防乳腺癌？芦笋，又叫龙须菜，性微温，味苦、甘，具有键脾益气、滋阴润燥、抗癌解毒等功能，也是能够预防乳腺癌的食物之一。它含有多种抗癌营养成分，尤其是维生素A和维生素C，是番茄的两倍，而且还含有一种丰富的组织蛋白，这种组织蛋白能有效地抑制癌细胞生长。

食物三：胡萝卜

胡萝卜也是能够预防乳腺癌的食物。专家表示，胡萝卜中含有丰富的胡萝卜素，而胡萝卜素摄入人体后能转化成维生素A。维生素A能维持人体上皮组织的正常结构和功能，使致癌物质难以侵犯，又能刺激肌体的免疫系统，调动肌体的抗癌能力，同时又可影响致癌物质的代谢，与致癌物质有生物拮抗作用。

食物四：大蒜

能够预防乳腺癌的食物还包括大蒜。专家指出，大蒜含有丰富的大蒜素和微量元素硒，是一种非常好的食品，具有很多功能，其中很重要的一个功能就是可以预防癌症。研究人员发现，经常食用大蒜的地区，居民的一些癌症的发病率远远低于全国平均水平。

温馨提醒：了解了哪些食物能够预防乳腺癌之后，女性朋友如果发现自己有乳腺癌的迹象，应该及时到医院进行检查治疗，以免导致不良的后果。如果您还需要了解乳腺癌有哪些临床表现的问题，欢迎咨询全球医院网的在线专家。（责任编辑：石衣）