?蛞皆和?010-07-12我要评论

导读：乳腺癌示意图乳腺癌是女性最常见的恶性肿瘤之一，据资料统计，发病率占全身各种恶性肿瘤的7-10%。它的发病常与遗传有关，以及40—60岁之间、绝经期前后的妇女发病率较高。

防治乳腺癌鱼油效果最佳

经过对大量绝经后女性的调查，研究人员发现在防止乳腺癌方面，鱼油的效果最佳。有趣的是，该研究并非设计来研究鱼油与乳腺癌之间的关系。

此外，研究中还发现，其他14种营养补充剂在抵抗乳腺癌方面毫无成效。

此前就有其他的研究发现鱼油补充剂或高含量的鱼油饮食能够有效防御心血管疾病，而这项新的研究首次显示出鱼油与较低的乳腺癌风险之间的关联。

乳腺癌患者饮食之宜：

(1)宜多吃具有抗乳腺癌作用的食物，如海马、鲎、眼镜蛇肉、抹香鲸油、蟾蜍肉、蟹、赤、文蛤、牡蛎、玳瑁肉、海带、芦笋、石花菜。

(2)宜多吃具有增强免疫力、防止复发的食物，包括桑椹、猕猴桃、 芦 笋、南瓜、薏米、菜豆、山药、香菇、虾皮、蟹、青鱼、对虾、蛇。

(3)肿胀宜吃薏米、丝瓜、赤豆、芋艿、葡萄、荔枝、荸荠、鲫鱼、塘虱、鲛鱼、泥鳅、黄颡鱼、田螺。

(4)胀痛、乳头回缩宜吃茴香、葱花、虾、海龙、抹香油鲸、橘饼、柚子、鲎。

乳腺癌患者饮食之忌：

(1)忌烟、酒、咖啡、可可。(2)忌辛椒、姜、桂皮等辛辣刺激性食物。(3)忌肥腻、油煎、霉变、腌制食物。(4)忌公鸡等发物。（责任编辑：林雨芬）