在巴黎召开的国际防乳学会议上,专家一致认为,预防乳腺癌要从小注意饮食。
荷兰学者指出:要多留意成长期女儿的饮食习惯,因为青春期的少女由于内分泌的作用,特别是雌激素的刺激,乳房发育较快,如果在此期间摄入过多的高脂肪和偏甜食物或者快餐方便食品,可能为几十年后留下乳腺癌的隐患,须引起重视。
美国癌症学会最近公布一项研究显示,女性在少女时期体重增加的幅度与其后是否患乳腺癌有着很大的关系。经分析,脂肪组织善于制造激素,而雌激素又反过来刺激乳腺上皮,增加日后乳腺癌发生的危险。
乳腺癌发生绝非一朝一夕,从正常细胞演变给癌细胞,再从早期的原位癌发展到临床上可以发现的癌,一般要经过10—20年,甚至30年的时间。因此,专家建议从儿童期开始就要培养科学的摄入均衡,避免肥胖。同时,学校和家长要鼓励女童们多参加户外体育活动。平时多吃各种新鲜蔬菜、水果、粗杂粮和海藻类食品,限制高脂肪、高蛋白质、高糖食品,避免过多食用各类精加工的肉食品和快餐。从小预防乳腺癌的发生。
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