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乳腺癌是女性身体健康的一大杀手，它的发生不仅会影响健康和生命安全，对于女性的心理也是有极大影响的，所以，在生活中多进行预防其实是很有必要的，那么，到底吃什么能预防乳腺癌呢？下面，专家就来给大家介绍一些可以预防乳腺癌的食物。

1、胡萝卜。人在吃了胡萝卜以后，胡萝卜里面所含有的胡萝卜素就可以很快的转化成为维生素A。它可以维持人体上皮组织的正常结构和功能，使致癌物质难以侵犯，又能刺激肌体免疫系统，调动肌体的抗癌能力，同时又可影响致癌物质的代谢，尤其适宜乳腺癌的防治，可以长期服用。胡萝卜最好是熟食，有利于胡萝卜素的吸收。

2、酱汤。酱汤主要是由大豆与食盐制作成的，大豆里面含有丰富的异黄酮，异黄酮对于预防乳腺癌有一定的作用，尤其对闭经后的妇女效果更明显。经常食用豆腐、大豆等富含异黄胴的制品也能降低乳腺癌发病率。

3、猴头菇。猴头菇对乳腺癌疾病有着非常强的抑制效果。它含有多醣体、多肽类等抗癌成分，同时能明显增加肌体内的蛋白组成成分，产生干扰素，进而增强抗癌防癌效果。癌症病人常食猴头菌，有助于升高人体的免疫球蛋白，提升白细胞，增强人体免疫功能，起到防癌治癌的作用。

吃什么能预防乳腺癌呢？以上就是专家所做的讲解了，大家都已经清楚了吧，专家指出，如果想要预防乳腺癌，除了常吃以上食物外，大家还要注意在患上乳腺疾病的时候积极治疗。

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