?

对于广大的女性朋友来讲，有的时候有些疾病很容易侵袭到她们的身体。其中之一就是危害女性身体健康的乳腺癌，据相关的调查显示，女性乳腺癌已经成为危害女性朋友健康的第一大杀手。每年因为乳腺癌而死亡的女性朋友都数以万计。

哈德曼博士表示，这一结果非常重要，因为实验中使用的实验鼠都是经过基因改变后特别容易发生乳腺肿瘤的实验鼠。这项新研究结果表明，吃核桃是未来健康饮食和饮食抗癌的一部分。新研究还进行了基因分析，结果发现，无论是在实验鼠还是人类，核桃饮食都改变了多种基因的活动情况。

哈德曼博士说：“多项早期研究也表明核桃中的好几种成份有助于降低癌症危险。但是新研究强调饮食对健康的重要作用。食物决定身体功能以及人体对疾病和健康的反应。食物是饮食中重要的药。”

新研究表明，核桃可以成为健康饮食的一部分，除了其中有益健康的欧米伽-3脂肪酸和维生素E之外，吃核桃还有助于降低癌症危险。

据英国《每日邮报》9月报道，《营养与癌症》杂志刊登美国一项长期研究发现，每天吃2盎司(约合57克或一把)核桃，可以使乳腺癌危险降低50%。

新研究中，美国西弗吉尼亚州马歇尔大学科学家通过实验鼠实验研究了核桃的抗癌作用。研究人员通过给怀孕母鼠吃核桃探索了核桃对子宫中小鼠的影响，另外还研究了实验鼠从出生到成年期各个阶段吃核桃与肿瘤发生危险之间的关联性。新研究负责人伊莱恩·哈德曼博士表示，研究结果表明，喂食核桃的实验鼠不仅癌症危险降低，而且即使发生了肿瘤，其数量更少，形态更小。

通过上述的介绍之后，相信大家对于相关的预防乳腺癌的知识已经有了一定的认识和了解。在我们的日常生活中，一定要多加注意相关的预防知识，适量的食用核桃。毕竟乳腺癌带来的伤害的给我们带来的影响是十分巨大的。

推荐阅读：

乳腺癌在治疗期间饮食注意