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乳腺癌是威胁女性生命的一种严重妇科肿瘤，通常情况下，乳腺癌经过手术、化疗等治疗，是可以很快控制病情的，当然，由于化疗会对患者的身体机能有很大的消耗，所以在此期间应注意饮食，那么，乳腺癌化疗时饮食注意事项有哪些呢？

1、专家介绍说，乳腺癌患者在化疗期间应该注意多摄取一些富含有维生素的食品。临床观察发现，乳腺癌患者体内的维生素含量非常缺乏，所以，患者应该多吃维生素含量高的水果和蔬菜，这样不但可以增加抵抗力，而且还可增加食欲。尤其是化疗、放疗期，这些食物具有明显的开胃作用，但如口淡泛清口水者则应稍加热后温服，同时不宜过量进食。

2、乳腺癌患者在化疗的时候应该注意保证饮食的多样化，这样才可以使营养均衡。而经常该换食谱可促进患者的食欲，如改变烹调方法使食物具有不同的色香味，也可以增加食欲。但无论哪一种食物，烹调时一定要达到食物比较熟烂的程度，方能顺利地消化吸收。

3、许多患有乳腺癌的女性在化疗的时候都比较喜欢吃一些口味较重的食品。所以，这平时的饮食中可予姜炒饭，乃至少量咸菜、腐乳、辣椒佐餐小菜等对于患者改善食欲大有益处。

乳腺癌化疗时饮食注意事项有哪些呢？以上就是专家关于这个问题的解答了，大家都比较清楚了吧，建议乳腺癌患者在专业医生的指导之下合理安排好自己的饮食，从而给乳腺癌提供一个良好的身体环境。