核心提示: 维生素、蛋白质。维生素、微量元素、蛋白质等也与乳腺癌的发生大有关系。动物实验发现,缺乏硒、碘、锌、铜、锰等微量元素和维生素C、维生素A等可增加动物乳腺肿瘤发生率。蛋白质摄入量增加可使乳腺癌发病率上升,这种相关性在多次研究中发现,使乳腺癌发病增加的蛋白质为动物性蛋白质,例如摄入肉类多,乳腺癌发病率则升高。但是,大豆蛋白是一个例外。大豆也含有丰富的蛋白质甚至比肉类含蛋白质还要高许多,可大豆摄入多不仅不会使乳腺癌发病率升高,反而可以使其降低。
在生活当中,很多疾病的出现跟人们的饮食是有直接性的关系的,那么女性乳腺癌疾病的出现跟饮食有关系吗?很多女性朋友都不是特别了解,相关专家介绍,女性朋友在生活当中一定要多注意疾病的知识。下面一起来看下详细的介绍。
1、总热量。人们每天所需要的热量是一定的,所以摄入过多的热量并不好。在研究脂肪摄入量的同时,科学家发现随着脂肪摄入量增多,总热量也必然增加。两者均可刺激脑垂体和卵巢,使雌激素分泌增多,雌激素具有促癌作用。许多研究人员分析发现,总热量摄入多同样可使乳腺癌发病率增加。
2、维生素、蛋白质。维生素、微量元素、蛋白质等也与乳腺癌的发生大有关系。动物实验发现,缺乏硒、碘、锌、铜、锰等微量元素和维生素C、维生素A等可增加动物乳腺肿瘤发生率。蛋白质摄入量增加可使乳腺癌发病率上升,这种相关性在多次研究中发现,使乳腺癌发病增加的蛋白质为动物性蛋白质,例如摄入肉类多,乳腺癌发病率则升高。但是,大豆蛋白是一个例外。大豆也含有丰富的蛋白质甚至比肉类含蛋白质还要高许多,可大豆摄入多不仅不会使乳腺癌发病率升高,反而可以使其降低。
专家表示,很多时候,我们在居住的环境不卫生,饮食不健康都会引起疾病的出现,而女性乳腺癌也是一种常见的疾病,所以我们要避免疾病带来的困扰就要学会多注意自己的饮食,因为很多疾病的出现都跟饮食不当有很大的关系。
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